上糠機(jī)設(shè)備特點(diǎn);

1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。

2、設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

3、設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。

4、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。

5、以電為加熱能源，整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。

上糠機(jī)是利用下粘上灑的一種方式將食品表面裹涂在產(chǎn)品上 ，裹涂的屑粗細(xì)都可以，該設(shè)備有一個(gè)料斗，通過料斗進(jìn)行投料，設(shè)備旁邊有一個(gè)可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關(guān)，可以來調(diào)節(jié)料粉的多少，使得上下粉層的厚度可調(diào)，在設(shè)備的出料端有一個(gè)震動風(fēng)機(jī)，可把食品表面多余的粉料給去除，震動去除多余的屑料 。開合式螺桿，使清洗過程更簡單 。設(shè)備的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進(jìn)行控制傳送帶的速度，使得輸送帶速度可調(diào) 。

裹糠機(jī)使用方法：

1、接通動力柜中裹粉機(jī)電源，再接通裹粉機(jī)控制柜電源。

2、啟動裹粉機(jī)檢查能否正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，確保合面機(jī)正常運(yùn)行。

3、啟動裹粉機(jī)，加入原料和粉類進(jìn)行裹粉操作。
4、按《產(chǎn)品工藝規(guī)程》加入原料所需各粉類。
5、傳送帶和滾筒進(jìn)行滾動從而使原料起到裹粉效果。
6、清洗，具體操作按《設(shè)備清洗操作規(guī)程》執(zhí)行。