全自動小銀魚裹糠油炸配套設備技術指導 小銀魚掛漿設備
裹糠上粉機介紹:
裹粉機主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,減少產品的腌制過程,提高操作效率裹粉機采瀑布灑粉式, 以上沖下沾,振粉裝置使產品裹屑均勻 ,外表美觀,制成率高,裹漿裹粉機座皆能舉起清洗,各種配件 均可拆卸,能在很短的時間內完成清理的工作,粉漿不殘留,決 ,符合衛生標準,皆有加裝可調式腳架,很其它設備都可 以使用,有桌上型和落地型兩種,可依產量需求做選擇。
設備工作原理:
產品通過提升輸送到設備內的滾筒中,由電機帶動著滾筒進行轉動,滾筒內部設有防止物料快速下滑的鐵削,使產品在滾筒中不會出現粘連,分散相互碰撞的同時均勻的裹上一層面粉,產品在自動裹面粉的同時自動出料,設備中帶有自動除面疙瘩配置,出料口網帶設有振動裝置,把多余的面粉振落到儲存倉中,由設備底部的絞龍輸送到滾筒中進行循環利用,產品掉落到出料口的輸送帶上達到自動出料的工作。全自動上粉裹粉機可以連接油炸機配套使用,組成自動化生產線。















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