關(guān)于設(shè)備：

1、餅機(jī)構(gòu)緊湊，設(shè)計(jì)合理。漿桶，主機(jī)，網(wǎng)帶采用獨(dú)立分體設(shè)計(jì)，驅(qū)動(dòng)單獨(dú)控制。驅(qū)動(dòng)采用變頻調(diào)速電機(jī)，調(diào)節(jié)方便無(wú)噪音，電器采用正泰電器。控溫裝置為遠(yuǎn)紅外探溫，溫度控制+1度。

2、漿桶漿桶傾斜集料，可拆卸，底部設(shè)計(jì)閥門(mén)，打漿攪拌物料清洗方便。

3、漿泵采用獨(dú)立變頻控制，嚴(yán)格控制物料流量。防止多余物料過(guò)度循環(huán)，保證產(chǎn)品品質(zhì)！

4、接觸食品部位采用食品級(jí) 304不銹鋼材質(zhì)。清理衛(wèi)生方便。主機(jī)架體采用國(guó)標(biāo)架體，保證設(shè)備穩(wěn)定性。底部配備地角升降螺栓，調(diào)節(jié)設(shè)備的水平安置。加重橡膠萬(wàn)向輪保證設(shè)備移動(dòng)方便，保護(hù)車(chē)間地面地膠。

5、刮刀材質(zhì)為Cr 12材質(zhì)，經(jīng)高溫煅打工藝，表面更光滑耐磨。刮刀緊貼模具表面，分離餅皮，同時(shí)刮掉多余的殘?jiān)?/span>。

設(shè)備特點(diǎn)：

可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。
可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，在0－99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作，質(zhì)量可與手工餅相媲美，更換模具可壓制不同形狀的面餅。

本機(jī)可制作：圓烙饃、圓單餅、水烙饃，墨西哥卷餅、烤鴨餅、春卷皮、雞肉卷餅、仿手工搟制面餅，無(wú)添加。