肉條上粉設備 全自動小酥肉掛粉機 掛面粉淀粉均可
設備有容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、plc控制等功能。
1、容油量:新型研發的設備容油量相對較小,避免了傳統油炸機中很大部分炸油的浪費,節省成本。
2、功率:設備容油量與功率是一致的,節省電量,降低使用成本。
3、安全保護:電加熱油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的受傷;線路保護:線路開關保護,防止加熱管干燒,避免起火現象。
4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,防止起火。
5、plc控制:設備操作系統采用電腦plc控制,由電腦設置程序,自動化程度高、精度高。
6、網帶結構:設備配有三層網帶:底部為刮渣網帶、中層為輸料網帶、上部為壓料網帶。(設備結構根據客戶炸制產品的不同定制)
7、設備結構:電加熱油炸機為全油+過濾結構,配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(此 位置由浮游表控制),通過油循環泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。
小酥肉裹粉:主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。由于采用滾筒設計,產品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上漿機鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,符合食品安全要求;自動補粉機、震動料斗(選配)。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。