說明： 本公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。設(shè)備產(chǎn)品屬于定制加工，不同型號的設(shè)備產(chǎn)量不同，價格不同本店客服。

本設(shè)備采用SUS304不銹鋼設(shè)計制作而成；整機采用自動控制系統(tǒng)，遠紅外測溫系統(tǒng)，以及自動可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況，極大的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。結(jié)構(gòu)合理，操作簡單：為了減少炸機的注油量，內(nèi)膽采用小半球形結(jié)構(gòu)，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強度，提高了自動化程度。

杰創(chuàng)-1200型苦蕎片油炸鍋特點：

1. 自動出料：通過電機驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
2. 自動控溫：通過電控儀表進行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
自動進料：通過減速機提升物料，節(jié)省人工倒料的時間，提高工作效率。
4.自動刮渣，利于環(huán)保，本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。

5.省油省電：油炸鍋形體呈正方形，鍋體是圓錐形，裝油少，易清洗，不糊油，油的使用壽命高。

杰創(chuàng)-1200型苦蕎片油炸鍋注意事項：

1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時，切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。

5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。

6.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時，要用干布擦干水分才能組長到機器上。

7.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

8.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

9.設(shè)備長時間不用，要做保養(yǎng)封存處理。