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　　炒貨機可炒板栗、花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用。炒貨機具有綠色環保、保溫節能、豪華衛生、方便快捷、省工省時、出品率高等優勢性能，炒貨機是目前 理想 *的炒貨設備。 盈康機械生產的全自動滾筒炒鍋有20多種型號，可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多種榨油原料。

　　全自動滾筒炒鍋分為小型、中型、大型，一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等。滾筒炒鍋使用方便，可燒柴、燒煤、用電、燒氣，歡迎國內、國外朋友前來我公司訂購炒鍋。 鑫嘉強機械精工制造：油菜籽炒鍋、芝麻炒鍋、全自動滾筒炒鍋、油料炒鍋受到用戶好評。

　　菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有 響聲為止，再轉用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時菜籽溫度120-130℃，水份%，餅厚，呈小片狀，棕紅色。

　　花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚，餅呈長條皺紋狀，出油順暢。

　　棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130℃，水份%，餅厚（南方、北方的含水份不一，適當掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍餅厚， 遍餅厚，但兩遍榨時產量會有所下降。

　　向日葵：原料要先精選，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨溫度120-130℃，水份1-2%。

　　大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130℃，水份%，餅厚,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法，將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度。

　　炒籽機概述： 封閉式炒籽機是一種新式的食品、油料炒籽機械。是我廠吸收技術的基礎上，積我廠多年來榨油機械制造的經驗研制而成的。改以前的單出料口為雙出料口，加大了進料口直徑，實現了快進快出的目的。

　　該機主要特點：結構合理，有溫度表，操作方便，功效高。由于此型炒鍋是封閉式的，控制熱氣外散，起到既蒸又炒的作用，從而加快了炒籽速度。該機另一個優點是連續翻轉式工作，被炒物料不斷翻動，使其表面能夠均勻地與鍋面接觸，避免了平底炒鍋炒籽生熟不勻，易燃易焦等缺陷，從而提高了出油率和油品質量。