微波烘干滅菌能量的利用率得到提高,還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小。同時,當物料在微波電磁場作用下,物料整體溫度上升。此時,由于物料表面水份蒸發,致使表面溫度降低;從而造成一個內高外低的溫度梯度,這個梯度的方向正好與水份蒸發的方向一致。所以,效率高、效果好!
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微波烘干滅菌能量的利用率得到提高,還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小
微波烘干滅菌能量的利用率得到提高,還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小。同時,當物料在微波電磁場作用下,物料整體溫度上升。此時,由于物料表面水份蒸發,致使表面溫度降低;從而造成一個內高外低的溫度梯度,這個梯度的方向正好與水份蒸發的方向一致。所以,效率高、效果好!
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