空氣臘肉烘干機 小型家庭臘肉烘干 使用簡單
烘干房操作要領
1、使用烘房前先檢查烘房內有無雜物和危險品,通風機、儀表、管路、排空閥、防曝門等附屬設備是否良好,如有故障應預先排除。
2、凡屬易燃易爆等危險品一律不準放入烘房內。
3、打開烘房門應先通風換氣,然后才能進入烘房內。
4、產品進烘房要認真檢查,位置要適當,重不壓輕,分類存放,防止傾倒滾動。
5、關閉烘房要確認里面無人,正常方可關門,然后再送電或送氣。
6、用真空烘房時應分次將其真空度抽到工藝要求。
7、用電烘房時應檢查電熱絲和接頭是否接牢,絕緣是否良好,房內有無金屬物搭連。開啟時將真空度降至零位操作。使用時先開通風機后送電,開門時先斷電源,后關通風機。
8、用蒸氣的烘房其控制閥要專人調節,嚴禁任意撥動,如有問題及時處理。
9、烘房內外要保持整潔,烘房頂禁堆物件。房內嚴禁烘衣服及其它雜物,嚴禁任何人進入烘箱取暖。
10、烘箱使用按技術規定,嚴禁超溫使用。
11、工作場地嚴禁明火和吸煙。烘房附近要裝消防設備,操作者應熟悉使用方法。
12、開烘時有兩人以上當班,禁止兩人同時離崗。在物料半干時,要適時將大塊物料敲碎,以便軋料。物料干時,應通知分析室人員取樣,化驗合格后方可軋料。
















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