有機肥專指以各種動物廢棄物(包括動物糞便；動物加工廢棄物)和植物殘體(餅肥類；作物秸稈；落葉；枯枝；草炭等)，采用物理、化學、生物或三者兼有的處理技術，經過一定的加工工藝(包括但不限于堆制；高溫；厭氧等)，除掉其中的有害物質(病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等)達到無害化標準而形成的，符合相關標準及法規的一類肥料。生活中的生活垃圾和動物的糞便，不但會污染環境，還會造成大量可再生資源的浪費。為解決上述問題，市場上推出了多種生活垃圾處理設備，這些設備只能在一定程度上使生活垃圾和動物的糞便及時得到凈化，但不能解決廢物資源的再生利用問題；還有通過微生物分解垃圾，雖然能夠將生活垃圾進行發酵制取有機肥料，但不能解決微生物分解后產生的有害氣味及污染環境的問題。
現有畜禽糞便發酵罐多為立式，攪拌翅設于攪拌立軸上，攪拌轉動阻力大，需要一對液壓缸相對稱的設于攪拌軸二側，同步推動攪拌軸中心棘輪使攪拌軸轉動，推動功率很大，故液壓驅動裝置大而笨重，制作、運輸、安裝很麻煩，攪拌、運轉、維修也很麻煩。
臥式滾筒發酵罐加料、出料方便。通過摩擦驅動帶動滾筒轉動耗電功率小。通過滾筒旋轉可推動發酵料前移，攪拌充分，出料容易。可連續運轉發酵、出料，發酵效率高。出料端連接噴淋塔凈化裝置，可除臭味，一般不需要外接熱源，依靠物料自身發酵溫度產生熱量，滾筒外部設有保溫層，以維持發酵溫度。具有產量大（單臺1-20噸日產量），用電少（驅動電機功率小），價格便宜，機械化程度高等特點。
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