連續式好氧動態堆肥工藝是一種發酵時間更短的動態二次發酵技術。其工藝采取連續進料和連續出料的方式進行，在一個專設的發酵裝置內使物料處于一種連續翻動的動態下，易于使組分混合均與，形成空隙利于通風，水分蒸發迅速，使發酵周期得以縮短。連續好氧動態堆肥對處于高有機質含量的物料很有效。
隨著我國經濟和城市化進程的加快，城市產生了大量的城市有機廢棄物，如城市污水處理廠脫水污泥、生活垃圾、餐廚垃圾、園林垃圾等，已經造成了“垃圾圍城"、“污泥亂倒"等現象。據不統計，僅 2010 年就產生了 10000 萬噸生活垃圾（其中 6000 萬噸餐廚垃圾）、3000 萬噸脫水污泥。這些污染物中有機物含量高，含有寄生蟲卵、病原微生物、重金屬等，如得不到妥善處理會造成嚴重的環境污染及公共衛生事故等。而另一方面，由于這些城市污染物中含有大量的有機物、營養元素，如不善加利用會破壞地球物質循環系統，又造成資源浪費等。目前，我國常用的城市有機廢棄物處理處置技術有填埋、好氧發酵、厭氧消化、焚燒等。其中，好氧發酵技術可以充分利用有機廢棄物中有機物成分含量高并且含有大量 N、P 等營養元素和部分植物生長所必需的微量元素，在無害化、減量化、穩定化前提下，突出資源化特點，而且具有技術門檻和經濟門檻較低、適用范圍廣闊等特點，越來越受到人們的關注。
有機廢棄物如動物糞便、餐廚垃圾及污泥的好氧發酵處理一般工藝流程如下所示 ：
1）預處理 ：主要調整水分、營養比、破碎、分選、篩分等 ；
2）主發酵 ：又稱一次發酵，是通過強制通風向發酵裝置內堆肥物料供給氧氣。物料內的有機物中大部分在此階段內被降解；
3）后發酵 ：又稱二次發酵，主要對主發酵時尚未分解的易分解和較難分解的有機物進一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩定的有機物，得到成熟的堆肥制品。
4）后處理 ：主要篩分去除堆肥中的雜質和未分解堆肥塊；
5）脫臭 ：堆肥過程中會產生臭氣，需要對這些臭氣進行處理；
6）貯存或利用 : 干燥透氣環境儲存或生產有機肥等情況。
發酵罐是由鋼板制成的滾筒形，滾筒直徑一般為～4m，長度4～40m。滾筒由二組托輪支承，由兩組驅動器帶動摩擦環傳動，作繞軸線的旋轉運動，滾筒軸線與地平面略有傾角，隨著滾筒的轉動，有機垃圾由筒壁帶動進行不斷翻動，與筒內空氣充分接觸，進行好氧消化，并由進料端慢慢地向出料端移動。滾筒一端設進風口 ，由送風機送入一定量的空氣，當冬季環境溫度較低時，也可送入高溫蒸汽助其加快發酵。滾筒另一端連接引風機， 將廢氣引入廢氣凈化裝置。由于滾筒內溫度可上升到55～65℃，有機垃圾中一般致病菌、寄生蟲和草籽都將被殺死，生產的堆肥符合衛生要求。在此過程中物料與空氣充分接觸進行充分發酵。
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