隨著我國經濟和城市化進程的加快，城市產生了大量的城市有機廢棄物，如城市污水處理廠脫水污泥、生活垃圾、餐廚垃圾、園林垃圾等，已經造成了“垃圾圍城"、“污泥亂倒"等現象。據不統計，僅 2010 年就產生了 10000 萬噸生活垃圾（其中 6000 萬噸餐廚垃圾）、3000 萬噸脫水污泥。這些污染物中有機物含量高，含有寄生蟲卵、病原微生物、重金屬等，如得不到妥善處理會造成嚴重的環境污染及公共衛生事故等。而另一方面，由于這些城市污染物中含有大量的有機物、營養元素，如不善加利用會破壞地球物質循環系統，又造成資源浪費等。目前，我國常用的城市有機廢棄物處理處置技術有填埋、好氧發酵、厭氧消化、焚燒等。其中，好氧發酵技術可以充分利用有機廢棄物中有機物成分含量高并且含有大量 N、P 等營養元素和部分植物生長所必需的微量元素，在無害化、減量化、穩定化前提下，突出資源化特點，而且具有技術門檻和經濟門檻較低、適用范圍廣闊等特點，越來越受到人們的關注。
有機廢棄物如動物糞便、餐廚垃圾及污泥的好氧發酵處理一般工藝流程如下所示 ：
1）預處理 ：主要調整水分、營養比、破碎、分選、篩分等 ；
2）主發酵 ：又稱一次發酵，是通過強制通風向發酵裝置內堆肥物料供給氧氣。物料內的有機物中大部分在此階段內被降解；
3）后發酵 ：又稱二次發酵，主要對主發酵時尚未分解的易分解和較難分解的有機物進一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩定的有機物，得到成熟的堆肥制品。
4）后處理 ：主要篩分去除堆肥中的雜質和未分解堆肥塊；
5）脫臭 ：堆肥過程中會產生臭氣，需要對這些臭氣進行處理；
6）貯存或利用 : 干燥透氣環境儲存或生產有機肥等情況。
環保型滾筒式堆肥設備，它包括支撐底架、臥式滾筒、及用于支撐臥式滾筒的支撐輪組和用于給臥式滾筒提供動力的動力機構；在臥式滾筒的另一端設置有卸料口；在臥式滾筒靠近動力機構一端的側壁上設置有進料口，在進料口上設置有進料門；在臥式滾筒的內壁上沿軸向呈螺旋形的設置有若干個導流板，在臥式滾筒的軸向導流板向設置有卸料口的一端傾斜。臥式滾筒在動力機構的帶動下可進行連續性的轉動，同時設置在動力機構一端的進料口用于物料投入，而在臥式滾筒轉動過程中并配合導流板的設置，能將物料向卸料口的一端推移；根據導流板的傾斜角度設計及臥式滾筒的轉動頻率的配合，實現物料從進料口移動至卸料口端大概需要7天左右.利用臥式滾筒轉動及導流板的翻動效果，實現堆肥化可在4-7天內完成，提高了堆肥效果和堆肥效率。同時堆肥過程位于筒體內，對外界的影響較小。
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