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　　一、設(shè)備簡介：

　　蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備速度極快，而自然烘干脫水所需要的時間很長，微波只需幾分鐘至十幾分鐘，脫水速度快、效率 高，且具有殺菌、殺青的性能，可保持蔬菜的顏色和品質(zhì)，因為微波干燥脫水蔬菜溫度低所以還保持蔬菜中的營養(yǎng) 成分。無論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，不受物體形狀限制，所以 加熱更均勻，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

　　二、適用物料：

　　蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品等領(lǐng)域：

　　食品類：如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;

　　三、設(shè)備特點：

　　蔬菜微波干燥脫水設(shè)備采用低溫殺菌、無污染。微波能自身不會對食品污染，微波的熱效應(yīng)雙重殺菌作用又能在較低的溫度下殺死細(xì)菌，這就提供了一種能夠較多保持食品營養(yǎng)成份的加熱殺菌方法， 蔬菜微波干燥脫水設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對該物料的物理特性，設(shè)計合理的箱體尺寸， 使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻，采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)物料的均勻干燥，同時可大幅降低干燥溫度，此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高，干燥能耗通常降低50%以上，衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、技術(shù)規(guī)格：

　　蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備可根據(jù)不同行業(yè)的需求，采取針對性設(shè)計，產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整，是一款可實現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。

　　五、蔬菜微波脫水殺菌設(shè)備工藝流程：

　　物料放入進(jìn)料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進(jìn)入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。

　　六、微波烘干設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

　　1、產(chǎn)品型號：QH-50PW-8X

　　2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

　　3、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）

　　4、微波頻率：2450MHz±50Hz

　　5、額定輸入視在功率：≤45kVA

　　6、進(jìn)出料口高度：50mm（可定制）

　　7、傳輸帶寬度：800mm（可定制）

　　8、傳輸速度：～5m/min

　　9、外形尺寸（長×寬×高）：約12200×1000×2000mm（可定制）

　　10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

　　11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　12、符合GB/機械安全 機械電氣設(shè)備

　　13、制造商：山東千弘微波設(shè)備有限公司