高速蘿卜丁斬拌機設備型號分為20型 40型 80型 125 型4個型號，還分為變頻和雙速 ，變頻轉速可在0-4500可任意調節，雙速可在高速和低速之間兩檔調整，客戶可根據產品物料要求來選擇變頻型還是雙速型?。

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羊肉肉類制品快速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

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