品元機械低溫真空油炸和高溫油炸的區(qū)別:高溫油炸會破壞食用油中的很多營養(yǎng)成分,而且加工過后的食物含油量大,高脂肪高熱量的食物容易導(dǎo)致血壓高,這就使得低溫真空油炸技術(shù),薯條薯片真空油炸機油炸溫度低于95°,避免了出現(xiàn)廢油狀況,真空低氧狀態(tài)下水份迅速汽化,油炸時間短,食物上的油脂比常溫油炸的少很多,再加上脫油系統(tǒng),真空油炸出來的食物含油量就很低,由于脫水脫油,食物的重量就很輕,食用健康、方便運輸
薯條薯片真空油炸機適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等。
產(chǎn)品介紹基本構(gòu)造
真空低溫油炸設(shè)備組成:真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、儲油補油系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)
保證產(chǎn)品健康安全。該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求。而且它的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,它還配有的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)生。并且該設(shè)備在真空負壓閥位置也配有的消音設(shè)備,能夠減少噪音,同時防止灰塵進入油炸鍋內(nèi)。
保證產(chǎn)品天然綠色。生產(chǎn)產(chǎn)品的時候,在給不銹鋼列管加熱的階段,該設(shè)備能夠迅速升溫,而且油溫恒定,保證了產(chǎn)品的色,香,味,形具佳。
,環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有十分的脫油裝置,它主要采用齒輪減速、電機一體的馬達,直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機,不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎,成品率高。并且它還采用雙級真空系統(tǒng),高效冷凝器,可縮短加工時間,提,含油率低。
服務(wù)
客戶至上的服務(wù)
雙方本著平等互利,誠實守信的原則,就供方提供給購買方的產(chǎn)品服務(wù)問題,達成一致,特簽訂本協(xié)議,以資源共同遵守。
1.對所提供設(shè)備將提供給自驗收合格后12個月的,在期內(nèi),如因設(shè)備質(zhì)量原因造成的損壞和缺陷,本公司將負責(zé)免費維修或更換。
2.服務(wù)中心將對所提供設(shè)備安裝進行免費技術(shù)指導(dǎo)。
3.服務(wù)中心擁有經(jīng)過廠家嚴格定期培訓(xùn),具有服務(wù)資格證書的專職服務(wù)工程師及相應(yīng)備件庫存,在接到用戶的信息后42小時內(nèi)即感到現(xiàn)場進行高質(zhì)量服務(wù)工作,對小故障當(dāng)日排除,對較大故障2-3日內(nèi)排除。
4.維護,我公司承諾將客戶作為優(yōu)惠客戶,在免費維修期滿后,除了文件所列之備品、備件五年不上浮外,其他按比市場優(yōu)惠10%的提供零部件,附件或正常替代品。遇市場下跌時,隨時下浮。
















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