漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類(lèi)。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理,無(wú)論是根莖類(lèi)蔬菜以及葉菜類(lèi)蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前,用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí),葉綠素容易被氧化,以60—85℃熱水燙漂后,可除蔬菜組織中的氧氣,即使是高溫處理,由于其氧化的機(jī)會(huì)減少,所以仍能保持其鮮綠色。
同曦供應(yīng)雞爪蒸煮機(jī) 魚(yú)皮漂燙設(shè)備 鳳爪蒸煮加工流水線
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | 面議 |
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 品牌:
- 產(chǎn)品類(lèi)別:預(yù)煮機(jī)
- 所在地:
















所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn),與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。