漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類(lèi)。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無(wú)論是根莖類(lèi)蔬菜以及葉菜類(lèi)蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí)，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，由于其氧化的機(jī)會(huì)減少，所以仍能保持其鮮綠色。
同曦供應(yīng)雞爪蒸煮機(jī) 魚(yú)皮漂燙設(shè)備 鳳爪蒸煮加工流水線
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào)：
- 品牌：
- 產(chǎn)品類(lèi)別：預(yù)煮機(jī)
- 所在地：
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