現貨供應炒菜植物稻米油 食品級米糠油糠餾油香料油批發
米 糠 油
【性狀為淡黃到棕黃色油狀液體，
【相對密度】（15/25℃）0.913～0.928。
【熔點】-5～-10℃。
【碘值】98～110。
主要成份；
⒈油酸 40-52%
2. 29-42%
3.亞麻酸 0.5-1.8%
⒋棕櫚酸 12-18%
⒌硬脂酸 1.0-3.0%
⒍植物甾醇 4.5-6.⒎ 0.1-0.5%檢測項目 標準【色澤】（25.4MM) 黃Y≤10-40；紅R≤4
【游離脂肪酸】（%) ≤0.20
【水份揮發物】(%) ≤0.05
【雜質】（%) ≤0.05
【過氧化值】(mmol/kg) ≤20其他成份
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