廣州惠特節能科技有限公司是中藥材烘干機,食品烘干機,農產品烘干機的優良生產制造廠家,竭誠為您提供全新優良的廣州惠特高科蘋果烘干機,廣州惠特高科葡萄烘干機,廣州惠特高科臘味烘干機_肉質品烘干設備等系列產品。
傳統小魚干是指將新鮮魚或海魚經充分曬干而成。傳統太陽曬干易受天氣影響,嚴重時還會發生魚體變質的情況。即使曬干了,風味及成色也會相去甚遠。魚烘干現狀海產品烘干現狀: 目前我國的海產品總產量3500萬噸,我國的海鮮產品正在向深加工的方向發展,依靠技術創新提高產品競爭力,海鮮要在現有加工技術的基礎上,采用新方法、新工藝、新技術,進行技術創新。干燥作為海產品加工中一個而又重要的環節,其干燥技術直接影響海產品的加工深度,目前的海產品烘干干燥技術還處在比較落后的狀態。
魚干熱泵烘干機解決的方案:
1、采用熱泵烘干機對魚干進行全面烘干處理,烘干過程能耗低,有效減少運行成本。
2、烘干過程通風好,魚干表面受熱均勻,無需人工進入進行翻轉。保持魚干光澤度,成品品質能達到統一,無需人工分離。
3、控制魚干烘干的相應參數,智能化控制烘干過程中的問題,智能化處理異常情況。
4、烘干過程安全可靠,烘干過程無過熱或者燃燒危險。
5、溫濕度自動控制,度高。有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象降低勞動強度,減少運行成本。
魚蝦烘干機參數設置:將蒸熟完畢的小魚放入托盤中掛上推車,將推車放入烘干房中,按照下列參數設置:段烘干溫度40度,時間3小時,濕度控制在55%第二段時間4小時,溫度60度,濕度控制在36%,第三段時間3小時,溫度68度左右,濕度控制在18度。時間運行完畢即可出爐,此時的小魚體內大部分水分以及除去,入口較香,達到烘干標準,即可包裝。
魚干烘干的種類非常之多,將新鮮魚類經充分烘曬干制而成。海魚、淡水魚都可以制成魚干。脫脂魚干是以鮮魚為原料,經過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成,各項指標均達到國家規定的標準。海魚相比淡水魚由于體積較小以及溫度要求可調范圍更大,所以海魚烘干質量優先。除了傳統工藝,太陽曬干,就是市面上烘干設備種類較多,每種烘干設備都沒有一個標準,烘烤出來的魚干色澤和營養成分也參差不齊,如果采用煤鍋爐或者油鍋爐以及燒柴設備烘干,對于食品來說,很不衛生,所以一直不能得以應用。為解決魚干烘干上存在的各種問題,我司鄭重推出一款新型的節能魚干烘干機——空氣源熱泵烘干機。
廣州惠特節能科技有限公司立志成為烘干解決方案專家,擁有的設計,工程安裝和維護團隊,為您解決各種烘干難題。 企業以“創新產品"為理念,以“滿足客戶需求"為己任,不斷創新和改善產品,為更多企業的節能降耗、提高產品競爭力做出更大的努力!
















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