芒果烘干機自控恒溫、空氣能芒果干燥設(shè)備廠家——概述
很多人對芒果干情有獨鐘,無論是外形、顏色、味道、口感,都特招人喜歡,特別是其酸甜味道,很讓人垂涎三尺。而芒果干的制作工藝比較讓人頭疼的則是干燥環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的干燥,在效果上、品質(zhì)上都不盡人意,而在食品衛(wèi)生安全方面,也是令人堪憂。凱志芒果干烘干機的出現(xiàn),解決了以上所有問題,在保證烘干效果、品質(zhì)的基礎(chǔ)上,更好地提高能效,降低運行成本。同時,由于設(shè)備自帶有烘干房,全密閉式、干凈衛(wèi)生的物料烘干環(huán)境,烘干出來芒果干達(dá)到了食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。全過程智能化、自動化、現(xiàn)代化運行,安全可靠,成熟穩(wěn)定。空氣能芒果干烘干機是一款值得信賴的環(huán)保無污染的節(jié)能型干燥設(shè)備。
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芒果是一種酸甜可口的熱帶水果之一,營養(yǎng)成分高,可直接剝皮食用,也可經(jīng)過深加工,制成果汁、果醬、果干、蜜餞、脫水芒果片芒果干等。其果實的成熟期是在每年的5月-7月,因此在3月份左右,對于有意對采收的芒果進(jìn)行深加工的,比如制成芒果干的加工廠,通常會提前為其干燥做好一切準(zhǔn)備,諸如選擇并確定好芒果收購方、安排好工作人員、選購芒果烘干機等。其中選擇一套合適的干燥設(shè)備尤為重要。它將是帶領(lǐng)加工廠向自動化、智能化加工干燥前進(jìn)的得力助手。我們都知道,如今是科技時代,純手工的制作、靠陽光的日曬等等方式,早已無法滿足當(dāng)下市場的高速發(fā)展及日益增長的用戶需求。于是,凱志空氣能熱泵芒果干烘干機順勢而上,以其高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生、*的優(yōu)勢一舉勝出,成為了加工廠、制作商的干燥設(shè)備。
多功能芒果烘干機運行成本低,熱風(fēng)循環(huán)芒果烘干設(shè)備服務(wù)周到
1,全天候在線提供咨詢服務(wù),幫客戶更好了解空氣能芒果烘干機
2,人員在線接單,根據(jù)客戶需求,場地,以及物料一對一設(shè)計方案
3,發(fā)貨后由人員上門安裝,并提供免費使用培訓(xùn)
4,定期售后使用跟進(jìn)以及回訪
5,一年質(zhì)保,終身維修
環(huán)保節(jié)能芒果干烘干機批發(fā)---工藝流程
1.原料選擇 成熟新鮮芒果如呂宋芒或紫花芒或海南本地芒果就很合適加工,色澤好。首先是肉質(zhì)肥厚才能提高成品率。成熟度以8~9成為宜,成熟度過低則芒果的色澤和風(fēng)味較差,過熟則容易爛。
2.清洗 將芒果倒人流動清水槽中逐個清洗干凈,進(jìn)一步剔除不合格果實,按大小分級裝在塑料筐內(nèi),瀝干水分。
3.去皮、切片 用不銹鋼刀人工削去外皮,修除斑疤,要求表面修削得光滑,無明顯菱角。外皮必須去凈,因果皮中含有較多的單寧,如未削凈,在加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤。去皮后的果實用鋒利刀片縱向切片,厚度約為8~10mm。殘留果肉的果核可送去打漿制汁。
4.護(hù)色處理 采用熏硫或浸硫的方法。
5.干燥 將護(hù)色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分),放入烤箱里干燥。
干燥初期溫度控制在70~75℃,后期控制在60~65℃。干燥過程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。
6.回軟、包裝 待產(chǎn)品達(dá)到干燥要求的水分含量時,一般為15%~18%左右,將產(chǎn)品置于密閉容器中,讓其回軟,時間約2~3d,使各部分含水量均衡,質(zhì)地柔軟,方便包裝。
空氣能芒果烘干機,安全可靠芒果干烘爐的特點
1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。
2.帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機節(jié)能60%以上。
3.適合70℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。
4.創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)。
5.機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
6.滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求。
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芒果干是一種對新鮮芒果進(jìn)行深加工制作而成的食品。我們都知道,芒果是一種呼吸躍變型果實,一般采收后會迅速熟透,容易腐爛,且芒果對低溫敏感,易遭受冷害,不耐貯藏,因此往往需要對其進(jìn)行干制處理。這就需要用到空氣能熱泵芒果烘干機。目前這款*的設(shè)備已經(jīng)被廣泛應(yīng)用在芒果的主產(chǎn)地海南、云南、四川、中國臺灣、廣東、廣西、福建等地,有效地幫助用戶大力發(fā)展芒果深加工作業(yè),帶動芒果深加工增值。凱志多年來研制熱泵芒果干烘干機,力求為客戶提供*的芒果干燥方案,同時在保證烘干的品質(zhì)和效果的基礎(chǔ)上,降低能耗,縮短時間、減少運行成本,讓客戶可以以更加優(yōu)勢的價格搶占市場,贏得更大的利潤空間。





















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