香菇烘干機——烘干過程4點注意事項須知

　　1、采用凱志香菇烘干機進行烘干，烘干過程中，如果有菇面呈白色或灰白色，可將菇面向上平放在菇篩上，用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上（切記不能噴在菇蓋上），然后再放進香菇烘干機或香菇烘房中，關(guān)閉門窗，悶半個小時，再進行正常烘干，這樣能使菇面顏色一致。

　　2、注意在烘干過程中，溫度的調(diào)整不能超過65℃，因為溫度過高，香菇容易燒焦。

　　3、采用香菇烘干機進行烘干的時候要注意升溫與降溫不應(yīng)過快，只能逐漸增減，否則菇蓋容易起皺，影響香菇終的烘干質(zhì)量。

　　4、烘干后的香菇要及時包裝，低溫干燥避光保存。

　　香菇烘干機——真實的市場投入使用工程案例

　　其實一款機器設(shè)備說得再好，如果沒有真正的投入市場使用，沒有經(jīng)過市場、客戶的不斷檢驗，都是不夠成熟穩(wěn)定的設(shè)備。凱志香菇烘干機，經(jīng)得起考驗和檢驗，市場投入使用率很高。就如云南一個客戶，一開始也有很多疑慮，怕烘干出來的效果不好，后來通過去附近我們的工程案例實地考察了解烘干效果后，才跟我們公司下單，訂購了1臺12P的熱泵香菇烘干機，用20個小時一次性烘干1噸新鮮的香菇。比起傳統(tǒng)方式，效果、品質(zhì)好了好幾倍，客戶自然是很滿意。

　　其實，我司通過多年來的市場總結(jié)，不斷*設(shè)備構(gòu)造、技術(shù)、烘干方案等，以達到不同客戶不同香菇種類的烘干需求。目前凱志空氣能香菇烘干機的市場認可度很高，客戶使用反饋的效果也不錯。我們有真實的成功案例工程，可供任何一個客戶進行實地考察了解，甚至如果客戶有需求還可以帶著香菇過來我司進行現(xiàn)場烘烤，檢驗烘干效。凱志本著人性化、靈活性的理念，力求為客戶解決各種烘干問題，消除客戶心中的疑慮，歡迎新老客戶前來考察了解。

　　香菇烘干機——集烘干、風(fēng)干、除濕、排濕等于一體的自動化烘干設(shè)備

　　據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，近段時間香菇烘干機的搜索指數(shù)直線上升。雖然現(xiàn)在還不是香菇的采收季節(jié)，但是很多廠商已經(jīng)開始在為香菇烘干做準備。傳統(tǒng)的烘干方式主要是通過日曬和烘烤兩種，但是這種方式無法適應(yīng)當下現(xiàn)代化、機械化、自動化、智能化的發(fā)展，且烘干方式比較老舊、過時，烘干過程會有廢氣廢渣排出，會對環(huán)境造成污染，在當下國家大力提倡發(fā)展新能源環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的號召下，這種傳統(tǒng)方式將面臨被淘汰的命運。凱志香菇烘干機，則是以高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生為前提而研發(fā)的烘干設(shè)備，是一種集烘干、風(fēng)干、除濕、排濕等于一體的自動化烘干設(shè)備。

　　香菇烘干機——完整的烘烤工藝方案

　　1、 采收的香菇應(yīng)先在陽光下暴曬2-3個小時，去除部分水分。

　　2、 將暴曬過的香菇進行裝盤，裝盤時菌蓋朝上，菌柄朝下，均勻擺放，不可重疊擠壓，以防傷菇而影響質(zhì)量。注意：香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當延長。

　　3、 啟動凱志空氣能熱泵香菇烘干機，將烘干室的溫度調(diào)到35攝氏度，待溫度上升到35攝氏度再將香菇推入烘干室。

　　4、 采用香菇烘干機進行烘干室，必須先低溫，在逐漸升溫。通常是1小時增溫1-3攝氏度。溫度控制在70-75攝氏度。

　　5、 在35-40攝氏度下烘烤6小時，在40-60攝氏度下烘烤8-10小時，60攝氏度條件下烘烤2個小時。

　　6、 烘烤至16-18個小時的時候，可打開香菇烘干機烘干室門，并進行相關(guān)干度的檢驗工作。檢驗時，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格；若手感發(fā)軟，菌褶直立、完整、不倒狀，則干燥不合格。