木薯切片機，是木薯初級切片加工設備，有滾筒式和圓盤式，切片的厚度可以按照要求進行調節。小規模農戶或者小加工作坊主要用小型圓盤式木薯切片機，大規模曬場或者加工廠一般用大型滾筒切片機或大圓盤切片機。

　　木薯切片機，是木薯初級切片加工設備，有滾筒式和圓盤式，切片的厚度可以按照要求進行調節，一般1-3厘米范圍內調節。小規模農戶或者小加工作坊主要用小型圓盤式木薯切片機，大規模曬場或者加工廠一般用大型滾筒切片機。木薯切片機按動力不同進行分類，可以分成：手搖木薯切片機、柴油機傳動木薯切片機、電動木薯切片機。按照結構分類，可以分成：滾筒式木薯切片機和圓盤式木薯切片機。按照切片形式分類，可以分成木薯切片機和木薯切條機。按處理量進行分類又可以分成：小型木薯切片機、大型木薯切片機。通常小型木薯切片機是指小型柴油機或者電機帶動的木薯切片機，產量在500-2000公斤/時以內，適合一般家庭生產使用；大型的木薯切片機產量在2000公斤/時以上，一般適合大規模曬場或者加工廠使用。生產經驗豐富木薯切片機生產廠家一般在木薯產地廣西壯族自治區。