臭氧還能參與生物體中的不飽和脂肪酸、氨基及其他蛋白質反應，使長時間直接接觸高濃度臭氧的人出現疲乏、咳嗽、胸悶胸痛、皮膚起皺、、脈搏加速、記憶力衰退、視力下降等。所以冰箱要不定時清潔，保證使用放心。

　　研究表明，有些的適應能力，冰箱內的低溫環境雖可抑制常溫菌的生長，但對于一些嗜低溫的病菌來講，冰箱0－10攝氏度的低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。這些的在其生長代謝的過程中會產生許多代謝氣體，如甲烷、硫化氫、甲硫醇、甲基胺等發臭氣體，多種臭氣體混合在一起就會讓您家的冰箱產生更難聞的異味。

　　冰箱中常見的“嗜冷菌"、李斯特菌、耶氏菌，它們可引起多種疾病，危害人體健康。所以，家中的冰箱要定期清洗消毒。

　　臭氧具有很強的脫色、消除異味的作用。如使用漂等含氯制劑對水消毒，則會產生氯酚等異味。臭氧在用于脫色和消除異味的過程中，多與其他技術聯合使用，這樣既能提高處理效率，又可減少臭氧的使用量。臭氧技術可與活性炭、紫外光設備等聯合使用，保持冰箱深度清潔，讓你放心使用。