臭氧還能參與生物體中的不飽和脂肪酸、氨基及其他蛋白質反應，使長時間直接接觸高濃度臭氧的人出現疲乏、咳嗽、胸悶胸痛、皮膚起皺、、脈搏加速、記憶力衰退、視力下降等。所以冰箱要不定時清潔，保證使用放心。

　　臭氧通過具有一定的抑制乙烯催熟的效果，能有效延長食物保鮮期。尤其是各類水果，推遲后熟、老化和腐爛的同時，盡力保存食物的營養價值。保鮮時長延長了將近2倍！買再多愛吃的水果也不怕放壞，真“水果達人"的福音。

　　臭氧具有很強的脫色、消除異味的作用。如使用漂等含氯制劑對水消毒，則會產生氯酚等異味。臭氧在用于脫色和消除異味的過程中，多與其他技術聯合使用，這樣既能提高處理效率，又可減少臭氧的使用量。臭氧技術可與活性炭、紫外光設備等聯合使用，保持冰箱深度清潔，讓你放心使用。