金盞菊觀賞作用：金盞菊植株矮生，花朵密集，花色鮮艷奪目，花期又長，是早春園林和城市中見的草本花卉。金盞菊的抗二氧化硫能力很強(qiáng)，對(duì)硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主 金盞花要材料，可作切花及盆栽。

　　金盞菊護(hù)膚作用：金盞菊具有的愈合能力，殺菌收斂傷口，治理發(fā)炎，暗瘡，毛孔粗大，防止疤痕的產(chǎn)生；改善敏感性膚質(zhì)。具有修護(hù)疤痕的功效；滋潤干燥唇部，促進(jìn)皮膚的新陳代謝。尤其針對(duì)干燥的肌膚，有高度的滋潤效果.

　　金盞菊藥用、食用價(jià)值：金盞菊富含，尤其是和；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。

　　金盞菊性味淡平，花、葉有消炎、抗菌作用。根能行氣huoxue，花可涼血、止血。歐洲民間外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，也可以內(nèi)服治療各種炎癥及潰瘍。