【栽培】生物學(xué)特性 喜涼氣候，耐寒，怕濕熱、怕干旱。能耐-10℃左右低溫，氣溫超過30℃以上生長受到抑制，24-29℃生長迅速。根莖生長適溫度26-28℃。種子發(fā)芽適溫度25-30℃。以選地勢高燥稍有傾斜的坡地，土層深厚，疏松肥沃，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜，忌連作，在新墾地上栽種。種過的地，須隔5年以上才能再作，否則易發(fā)病。前作以禾本科作物為好，不能與易發(fā)生白絹病的十字花科、匣科等作物輪作。

移栽：10月上、中旬至11月上旬挖起根莖，除去莖葉、須根，先置室內(nèi)通風(fēng)處攤放3-5d，待外皮發(fā)白，置干燥處貯藏。先在平地鋪3cm厚河沙，上放根莖一層5cm，再鋪河沙一層，再放根莖，高度不超過40cm，在堆放中播一把稻草，上面蓋6-7cm，河沙。移栽于12月下旬至翌年1月上旬，栽種時(shí)選取芽頭飽滿，先端細(xì)長，尾圓大而且密生柔軟細(xì)根和主根細(xì)短的作種。按大、開穴、穴深6cm，芽頭向上，覆土壓緊。