中文名：

外文名：Gluconic acid, sodium salt

化學式：C6H11NaO7

CAS登錄號：527-07-1

熔 點：206 ℃

外 觀：白色結晶顆粒或粉末

應 用：減水劑、緩凝劑等

中文別名：D-

是一種有機物，化學式為C6H11NaO7，在工業上用途十分廣泛，可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作緩凝劑、減水劑等。

混凝土是一種組合物料，由水泥、集料、摻合劑和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中大量的。混凝土中四分之三是集料，然而在混凝土中具有活性的成分是 水泥漿。混凝土的性質和性能主要決定于水泥漿的性質。混凝土中的摻合劑能提供一些有益的作用如加速凝固，延緩凝固，使空氣成氣泡狀存在，減少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同時使用數種摻合劑，各種不同的摻合劑在一些應用中能互相強化。