小型家用粉皮機 300型蒸汽式彩色涼皮機方圓一體自動刷油

【不銹鋼仿手工粉皮機特點】

1.整機全部采用食品級不銹鋼焊接而成，經(jīng)久耐用，干凈衛(wèi)生，符合食品安全標準。

2.傳送帶采用食品級高科技復合材料，具有耐高溫(明火不能點燃)、不親水(不用時不會干燥崩裂，免維護)、堅實耐用等特點。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層(和家用不粘鍋表面一樣)，具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。

3.采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機驅(qū)動、光電檢測等，所有集成電路芯片、傳感器均采用推薦品牌產(chǎn)品。由于采用了電腦數(shù)控技術(shù)，機有很簡單的機械傳動結(jié)構(gòu)，極大地提高了連續(xù)工作穩(wěn)定性，降低了故障率。

4.操作非常簡單，整機在微電腦的控制下，自動完成：涂漿成圓形、蒸熟、刷油、揭皮、鋪盤等一些列動作，待托盤上的粉皮鋪滿后，人工取下即可。

5.粉皮直徑及厚度可調(diào)，口感可媲美手工粉皮。

6.電腦實時監(jiān)控蒸箱溫度，可通過PID模糊算法自動實時調(diào)整出皮速度。當溫度低于特定溫度時，電腦會自動降低出皮速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感理想。溫度過低時，電腦會自動停機，保證不浪費原料。當溫度高于特定溫度時，電腦會自動提高出皮速度

粉皮機在設(shè)計上，選用新型不銹鋼涉及一種圓形粉皮成型裝置，包括上模輥，輥軸A，支撐架，下托輥 ，輥軸B和圓形凹槽，上模輥通過輥軸A與支撐架相連，下托輥平行設(shè)置在上模輥下方，下 托輥通過輥軸B與支撐架相連，上模輥表面設(shè)置圓形凹槽，粉皮機輸送帶設(shè)置在上模輥與 下托輥之間。