01 酸性電解水/次氯酸水簡介

酸性電解水acidic electrolyzed water

在有隔膜或無隔膜電解槽中，電解氯化鈉和（或）鹽酸水溶液，生成的以次氯酸為主要殺菌成分的酸性水溶液（pH＜7）。其中，酸性氧化電位水（強酸性電解水）pH為2.0～3.0，微酸性電解水pH為5.0～6.5。

Fig 1 強酸性電解水的生成原理（兩室型）

Fig 2 微酸性電解水的生成原理（一室型）

次氯酸消毒劑 disinfectant with hypochlorous acid

消毒原液中含有穩定的次氯酸的消毒劑。

酸性電解水/次氯酸水的主要功能成分都是次氯酸。次氯酸可通過電解、氯化鈉溶液，或用鹽酸酸化次氯酸鈉等方式產生。氯在水中的存在形式與pH 值有關，在pH 值為5.0 - 6.5 時主要以次氯酸的形式存在，因此，可以通過將低濃度的次氯酸鈉溶液與鹽酸( 或醋酸、檸檬酸等) 溶液混合，調節pH 值，生成次氯酸。另外，可以通過電解的方法，利用有隔膜或無隔膜式電解槽將低濃度的鹽酸和/或氯化鈉水溶液電解產生次氯酸。

Fig 3 人體內次氯酸的產生機理