全自動殺魚機的性能及特點:
1.工作的時候提高了,減少了人工手力有限,殺魚去不干魚鱗,掏不干內(nèi)臟的的弊端。
2.以每25秒加工出一條的效率完勝人力處理,從而大大提高工作效率。
3.在使用的時候非常方便,只需將魚送入進魚口便可守株待兔。
4.加工出來的魚類,可去除百分之99的魚鱗并且切口一致。
本廠生產(chǎn)的殺魚機,可加工1-9斤的白鰱、花鰱、草魚、鯉魚、青魚、桂魚、鮭魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮、魚鰭。經(jīng)機器加工后,魚的外型美觀,不影響烹飪效果。去鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟清除干凈,不破壞魚膽。開膛同時自動噴水,把魚腹內(nèi)沖洗干凈。【另有開背功能機型(去鱗開背,適合烤魚店使用)和分片功能機型(可把魚沿中骨分成一軟、一硬兩片)】。
本機結(jié)構(gòu)合理,大大提高了工作效率,省時省力。適用于魚類加工廠、大型超市、水產(chǎn)市場、火鍋店、烤魚店、大型食堂、酒店等。
自動殺魚機是自動對魚進行刮鱗、剖腹、挖腸的工具,對魚身各部位相接觸的合適壓力值,都是通過電氣技術(shù)來實現(xiàn)的機器側(cè)面有個圓口,把魚平著放進去,前后的夾持裝置就會把魚尾和魚頭夾住,兩個帶有鋼刷的"滾筒"開始刮鱗,幾秒魚鱗就除掉了。
接著是剖腹和挖腸,兩個裝置固定在一起,剖刀在魚腹中間移動,挖腸的馬上跟進。處理下來的魚鱗、魚腸全部沖到機器下面的底盤。然后是沖洗。整個過程兩分鐘,加大機器的功率可以更快。
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