蝦仁凍干機(jī)是為海鮮水產(chǎn)品行業(yè)而研發(fā)的一款真空冷凍干燥機(jī)。廣泛用于海蝦、蝦仁、魚、海參、鮑魚、瑤柱等水產(chǎn)品的凍干。有利于海鮮水產(chǎn)品的品質(zhì)提升，以及長期保存，凍干后重量變輕，方便運(yùn)輸減少成本。
卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司的蝦仁凍干機(jī)特點(diǎn)
1)集真空、制冷、加熱和控制等系統(tǒng)于一體。一次投料完成干燥。制冷系統(tǒng)優(yōu)化配置，采用品牌壓縮機(jī)，多重保護(hù)（缺油、超壓、過熱、過載、缺相保護(hù)）采用進(jìn)口配套器件。
2)擱板zui低溫度可達(dá)－50℃，可保證各種物料凍結(jié)。
3)由紫銅材料制成的低溫捕水器，可耐－85℃低溫。
4)冷阱溫度可達(dá)－60℃(zui低-70℃)的低溫捕水器，采用本公司專有技術(shù)，捕集量大，捕凈率高，節(jié)能。
5)真空系統(tǒng)匹配了低能耗大抽速真空泵，節(jié)省電能，縮短干燥時間。
6)循環(huán)介質(zhì)方式，散熱均勻，溫差小，高低溫運(yùn)行狀態(tài)均有*品質(zhì)，無噪音，**可靠，可在各種環(huán)境下長期運(yùn)轉(zhuǎn)。
7)不銹鋼介質(zhì)循環(huán)泵及全不銹鋼介質(zhì)循環(huán)管路系統(tǒng)，耐腐蝕壽命長。
8)不銹鋼中空擱板及不銹鋼干燥箱體，平整光潔，便于沖刷，耐用壽命長，不易污染。
9)整機(jī)各部位運(yùn)行狀況一目了然，掌握容易，操作簡單，維護(hù)和管理方便。
10)干燥室設(shè)置透明觀察窗，設(shè)有照明觀察系統(tǒng)，可直接觀察物料干燥過程。
11)整體安裝，結(jié)構(gòu)緊湊，造型美觀，現(xiàn)場安裝，便于整體移動和運(yùn)輸。
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