產(chǎn)品詳情:
1. ZB-40型斬拌機是加工肉餡、肉糜、各類菜餡和其他食品粉碎加工及攪拌的理想設(shè)備。本機采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,將清洗后的大蔥、韭菜、生姜、西葫蘆、洋蔥、白菜等剁成各種菜餡,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變,從而保持了原有的風(fēng)味。
2. 本機結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、易于清洗、便于安裝和維修,加工肉餡和菜餡等均能一次上機完成,生產(chǎn)效率高,省時省力,加工質(zhì)量好。
3. 該機料盤蓋裝有電器聯(lián)鎖裝置,拾起料盤蓋時機器能自動停車,可防止誤動作造成危險,斬刀有高低兩種轉(zhuǎn)速供使用者選擇。
4. 本機與食品接觸的部件,采用無毒鋁合金鑄件,鑄件外表面經(jīng)過磨、拋光及陽極氧化處理后,耐酸、耐腐蝕、不變色。
適用范圍:
本機適用于快餐店、餃子鋪、飯店、食堂、肉制品加工廠、各種調(diào)料的剁制等場合。
產(chǎn)品參數(shù):
| 加工能力: | 240公斤/小時(以肉餡計) |
| 額度功率: | |
| 額定電壓: | 380V |
| 額定頻率: | 50Hz |
| 刀軸轉(zhuǎn)速: | 高速 3600r/min 低速 2400r/min |
| 料盤轉(zhuǎn)速: | 16r/min |
| 有害進水的防護等級: | IPX1 |
| 執(zhí)行標準: | |
| 外形尺寸: | 9808201120(mm |
| 整機重量: | 260kg |
購買須知:
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購買前,請認真閱讀以下事項,如有疑問可聯(lián)系客服
交貨說明
公司產(chǎn)品種類繁多,只有少量機器有現(xiàn)貨,產(chǎn)品需要下單訂做,交貨期根據(jù)機器不用而時間不一,具體請聯(lián)系客服咨詢。
交易說明
本店所有價格均為不含運費、不含稅發(fā)票價格,如需開具需要加收稅費。如果買家在物流公司能夠到達的區(qū)域內(nèi),本廠接受支付部分定金,余款可由物流公司代收方式。
物流說明
1.本廠所有產(chǎn)品出貨前均會嚴格按照要求對產(chǎn)品進行木架、木箱或者紙箱打包
2.由于機器結(jié)構(gòu)特殊,通過物流運輸,損耗低 默認發(fā)德邦物流、天地華宇,需客戶到當?shù)匚锪髡咀蕴幔砂凑湛蛻粢筮x擇合適的物流公司安排配送,如需提供送貨上門的服務(wù),請在提貨前聯(lián)系當?shù)匚锪鞴厩⒄勊拓浬祥T費用;
3.用戶收貨時,請您當著貨運公司工作人員的面簽收,在簽收前必須確認箱內(nèi)的產(chǎn)品無缺少,無損壞,若發(fā)現(xiàn)問題,請當場拍照并盡快聯(lián)系我們處理解決;如簽收后發(fā)現(xiàn)問題,請于收到機器2個工作日內(nèi)聯(lián)系我們,并拍下破損位置的照片,發(fā)送給我們公司及時幫您解決。如果收到機器后2個工作日內(nèi)沒有和我們聯(lián)系,視買家收到的機器完好無損。
售后說明
所有產(chǎn)品均保修一年,我們擁有專業(yè)的工程部和維修部,為廣大的顧客提供完善的售后服務(wù)(注:刀組為易損品,不在保修范圍內(nèi))
購買后,機器出現(xiàn)任何問題可以隨時聯(lián)系我們,我們將竭誠為您服務(wù)。
所有出廠產(chǎn)品均附有保修卡一張和產(chǎn)品說明書一份。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時,要用干布擦干水分才能組裝到機器上;
2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養(yǎng),刀具變鈍,可拆下來用油石進行打磨;
3.每隔半年給減速波箱加機油,每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
注意事項
1.機器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機器需把腳輪鎖定;
2.請確認好機器的入料口無異物卡住,請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線;
3.機器運作時,請勿把手伸入機器內(nèi),若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕;
4.機器使用完畢后,請務(wù)必切斷電源后,才能對機器進行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時請注意刀具等鋒利部件。














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