| 商品名稱 | FoodPro/FoodPro Plus 食品安全測溫儀 |
| 型號 | FoodPro/FoodPro Plus |
| 廠家 | 美國 FLUKE |
Fluke 將其測試和測量設備專業(yè)技術應用到食品行業(yè)，開發(fā)出接觸式與
非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為
食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案
包括兩個功能強大的溫度檢測工具，可幫助食品專家快速、準確地
測量食品溫度，并有助于檢測出潛在的食品安全問題。
Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀是防御不適當接收、存放溫度的前線設備。
該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術，能夠迅速讀取表面溫度，
使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設備，
并且無需擔心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。
Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個
探針測溫儀，它還集成了***器，用于**檢驗食品溫度和
監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。
FoodPro 系列測溫儀可手洗并具有獨特的 HACCP 檢測光，
它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。
實際應用
- 接收：使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當溫度。
- 食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
- 檢驗：執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗，以確保其符合當?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。
- 設備校準：驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設備的適當操作溫度，以避免食品品質不一或因食品變質而造成損失，并可實現(xiàn)快速響應，減少設備維修費用。
- 餐廳：方便地檢驗餐飲服務各環(huán)節(jié)的溫度，以確保安全性、提高品質并減少浪費。
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| FoodPro 和 FoodPro Plus 食品安全測溫儀 |
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Fluke FoodPro 食品安全測溫儀 Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀簡單易用，準確度高，它能夠瞬間測量表面溫度，幫助用戶快速、頻繁地進行非接觸式溫度測量，而不會發(fā)生交叉污染。 - 其紅外線測溫范圍為 -35 到 275 ºC
- HACCP 檢測光，有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度
- LED 目標照明突出顯示整個測量光點，以進行準確目標定位
- 可手洗（IP54 密封）
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Fluke FoodPro Plus 食品安全測溫儀 Fluke FoodPro Plus 采用紅外線非接觸式測溫儀進行表面掃描，并使用探針測溫儀獲取內部溫度讀數(shù)。 帶有報警提示的集成***器用于監(jiān)控加工生產(chǎn)線檢測以及烹制與冷卻時間間隔。 該款測溫儀除具有 FoodPro 系列的各項功能外，還包括以下特點： - 內置折疊式探針，用于測量食品內部溫度
- 探針測溫范圍為 -40 到 200 ºC
- ***器，用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時間
- 背光顯示屏，可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)
- 顯示*大溫度值，以供快速參考
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| 紅外線規(guī)格（兩者） | | 溫度范圍 | | Fluke FoodPro | -30 ºC 到 200 ºC | | Fluke FoodPro Plus | -35 ºC 到 275 ºC |
| | 精度 | | | （假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º） | | | 0 ºC 到 65 ºC 之間：±1 ºC | | | 低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度 | | | 高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1.5 % |
| | 響應時間 | | | 初次讀數(shù)后 <500 毫秒<="" td=""> |
| | 光譜響應 | | | 發(fā)射率 | | | 距離與光點尺寸比/光學分辨率 (D:S) | | | 典型工作范圍（目標照明） | | | *小目標尺寸 | | | 紅外通道照明偏移量 | |
| 探針規(guī)格 (FoodPro Plus) | | 溫度范圍 | | FoodPro Plus | -40 ºC 到 200 ºC |
| | 精度 | | | （假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º） | | FoodPro Plus | –5 ºC 到 65 ºC 之間：±0.5 ºC | | | 低于 –5 ºC：±1 ºC | | | 高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1 % |
| | 響應時間 | | FoodPro Plus | 7-8 秒（3 次所得常數(shù)） |
| | 探針尺寸 | | FoodPro Plus | 直徑：3.0 毫米 | | | 長度：90 毫米 |
| | 傳感器類型 | | FoodPro Plus | 薄膜式鉑片，A 級，電阻 | | | 熱學設備 (RTD) |
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| 操作規(guī)格（兩者） | | 重復性 | | | 操作環(huán)境范圍 | | | 相對濕度 | | | 90 % (+/- 5 %) RH 無冷凝 @ 30 ºC |
| | 儲存溫度 | | | 重量 | | FoodPro | 100 克（含電池） | | FoodPro Plus | 150 克（含電池） |
| | 尺寸 | | FoodPro | 150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米 | | FoodPro Plus | 165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米 |
| | 電源 | | FoodPro | 1 節(jié) AA 堿性電池 | | FoodPro Plus | 9 V 堿性電池 |
| | 電池壽命 | | | 目標照明 | | | 顯示分辨率 | | FoodPro | 4 位數(shù)字，0.2 ºC | | FoodPro Plus | 4 位數(shù)字，0.1 ºC |
| | 顯示保持（7 秒） | | | LCD 背光顯示屏 | | | 溫度顯示 | | FoodPro | 4 位數(shù)字，0.2 ºC 分辨率 | | FoodPro Plus | 4 位數(shù)字，0.1 ºC 分辨率 |
| | 顯示*大溫度值 | | | 定時器 | | | 環(huán)境特性： | |
| 其它規(guī)格（兩者） | | 校準證書 | | FoodPro Plus | 校準**度可溯源至 NIST 和 DKD |
| | 標準 | | | 符合 EN 61236-1 電磁幅射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求（可手洗，但不可浸沒于水中） |
| | 認證 | | | 保修 | | | 選件/附件 | |
校準形狀：279 毫米，直徑 140 毫米，0/97 黑體發(fā)射率。 規(guī)格如有更改，恕不另行通知。 | 型號名稱 | 描述 | | Fluke FP | FoodPro 食品安全測溫儀
附件：
| | Fluke FP Plus | FoodPro Plus 食品安全測溫儀
附件：
- 內置接觸式探針
- 9 V 堿性電池
- 快速入門指南
- 操作指南
- 軟攜帶包
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現(xiàn)場更換探針（參見下圖）作為選配件提供。 | | FP Probe | 現(xiàn)場更換探針
FoodPro Plus 測溫儀更換探針 |
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