可燃性液體。有吸濕性，對金屬不腐蝕。與二元酸反應生與硝酸反應生成硝酸酯，與鹽酸作用生成氯代醇。與稀硫酸在170℃加熱轉變。用硝酸或鉻酸氧化生成等。與醛反應生成縮醛。1,2-丙二醇脫水生

2.毒性和刺激性都非常小，尚未發現受害者。大鼠靜脈注射和腹腔注射LD50：7000~8000mg/kg，經口LD50：2800mg/kg。但也有報道，當添加在食品和飲料中服用量過高時有引起致命的假寐和腎臟障礙的危險。

3.存在于煙葉、煙氣中

直接水合法　為加壓非催化水解法。由環氧丙烷與水在150-160℃、0.78-0.98MPa壓力下，直接水合制得，反應產物經

該法有兩條工藝路線：

一、在弱堿水溶液中直接水解成丙二醇；

二、二氯丙烷和酯再水解成丙二醇。