甲基叔丁基醚（methyl tert-butyl ether，縮寫MTBE）是一種有機化合物，化學式為C5H12O，分子量為88.15，外觀為無色液體，相對密度為0.7405、沸點為55.2°C，溶于乙醇、，微溶于水。由異丁烯和甲醇在離子交換樹脂催化下反應而得，是一種高辛烷值汽油添加劑。 常被用作汽油添加劑，以改善汽油的冷起動特性、加速性能及辛烷值分布。

主要用作汽油添加劑，具有優良的抗爆性，提高辛烷值，亦可裂解制得異丁烯。它與汽油的混溶性好，吸水少，對環境無污染，能改善用作分析溶劑、萃取劑，在色譜中尤其是高壓液相色譜中用作脫劑，與一些極性溶劑如水、甲醇、乙醇等形成共沸物。甲基叔丁基醚還有輕度麻醉作用。