普魯蘭多糖廠家

普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖主要應用領域：
（1）醫藥和保健品膠囊行業、化妝品的粘結成形劑。
（2）食品品質的改良劑和增稠劑。
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點的低熱能食品原料。
普魯蘭多糖廠家
2．性能
無毒、安全、耐熱 、耐鹽、耐酸堿、粘度熱穩定性好、可塑性強、可成膜且隔氣性佳透濕性強。還具有附著性、粘附性、分解性，可改善物性保持水分、成形性、紡紗性等。
3．應用及國家標準：
普魯蘭多糖在自然界可被微生物降解利用，不會引起環境污染，故被譽為無公害塑料，在化妝品、醫藥，食品、化工、環保、農藥等領域具有廣泛的用途。
在食品工業常用作保鮮劑、成型劑、品質改良劑、乳化劑、增稠劑等。
普魯蘭多糖使用衛生標準(GB 2760-2010)
食品名稱/分類
大使用量g/kg
乳脂糖果
50.0
凝膠糖果
50.0
膠基糖果
50.0
糖果、巧克力制品包衣
50.0
預制水產品
30.0
復合調味料
50.0
果蔬汁（肉）飲料（含發酵型產品）
3.0
（果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數增加使用量）
復合調味料
50.0
蛋白型固體飲料
50.0
其他（膜片）
按生產需要適量使用

在醫藥行業可用于制造膠囊，錠劑、非結晶性藥物、止血劑、血漿增量劑、X射線透視造影劑；類毒素和疫苗保護劑；創口縫合線；人工臟器和抗凝血性醫療材料等。 普魯蘭膠囊與其它膠囊相比，具有非常明顯的優點：①普魯蘭膠囊的氧透過率大約為明膠膠囊的1/8，為HPMC膠囊的1/300，可有效保護內容物免于氧 化，延長儲藏期；②透明度與動物性膠囊相當，充填內容物清楚可見；③不含動物性蛋白及脂肪，不易滋生微生物，質量穩定；④不含動物性成份，無瘋牛癥、口蹄 疫等人畜共通傳染病的隱憂；⑤天然植物性原料制成，無宗教及素食方面之限制。
在化妝品行業可用于制造香粉、香波、化妝水、面膜、皮膚保護劑、頭發定型劑等
4. 安全性：
動物實驗表明，普魯蘭多糖不會引起任何生物學毒性和異常狀態，可以安全地用于食品及藥品。在日本與淀粉一起被歸類為無使用限制的添加劑。
5、普魯蘭多糖產品標準：GB 28402-2012
指標
規格
外觀
白色或類白色粉末
pH (10% 水溶液)
5.0-7.0
粘度（cst 10wt%,30℃）
100-180
灰分
≤5%
水分
≤ 6%
粒度
低99%通過10目
重金屬類
重金屬
≤ 10ppm
砷
≤ 0.5ppm
微生物
菌落總數
≤5000 cfu/g
酵母和霉菌
≤100 cfu/g
大腸桿菌
未檢出
沙門氏菌
未檢出
6、包裝：25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝;500公斤袋裝。
7、儲存：儲存在清潔，干燥，密封容器中。