拌餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。用于攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品，月餅餡料，果蔬餡料等攪拌。拌餡機的用途是把各種不同規(guī)格的顆粒狀原料肉與其他輔料按照工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。
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拌餡機的功能：
1.攪拌機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。
2.雙絞龍拌餡機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。
3.雙絞龍拌餡機雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求，以上設(shè)備都可定制加工。
拌餡機采用雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)變換，大大的提高了攪拌速度及效果，可將物料均勻地攪拌，而且出料方便，操作簡單。
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拌餡機特點：
1、效率高，混料速度快。
2、操作簡單，方便自如。
3、自動出料，勞動強度更低。
4、的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多。
拌餡機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，堅固耐用、易于清洗。設(shè)備運行穩(wěn)定，此機雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)變換，四種攪拌方式，大大的提高了攪拌速度及效果，可將物料均勻地攪拌，而且出料方便，操作簡單。
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拌餡機制作丸子，攪拌各種餃子餡，包子餡，餛飩餡等各種面食餡料，同時可用于加工月餅，老婆餅等各種糕點餡料，因此又被稱為多功能拌餡機。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造，符合國家衛(wèi)生標準。
| 仟漁 |
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