



自動凍肉切丁機是肉制品加工見的一種設備 ,可切丁,片,條,切割肉丁最小規格為3mm,也可加工定制尺寸,是食品加工切割方面的設備。專業做肉類切割設備,整機采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機對冷,鮮肉和半解凍肉,果蔬加工等都能根據客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條,片多種形狀。
凍肉切丁機產品特點:
1.切丁、切絲機結構緊湊,采用優化衛生設計,
2. 機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁規格3mm至30mm
5.調整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調速,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同切割厚度的要求。
6.采用了預壓力旋鈕設計,保證切割過程中肉丁塊狀均勻。產品切割過程中始終如一。7.單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。
8.調整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。



豬肉牛肉切丁機 全自動凍肉切丁機 凍肉切丁機廠家
本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中所需的設備。
凍肉切丁機的工作原理:
撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機工作一行程后,料倉存料約一到二毫米,刀片間隙幾乎為零。
生產的350型和550型切丁機適應于大,中,小型肉類食品加工廠,也可根據客戶提出要求,定制生產特殊工藝要求的產品。


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