



利用丸子機可加工制作成各種口味的丸子,圓滑的度比較好,大小相同,口感和人工的差不多,但是比人工加工的速度要快。丸子機的模具大小可隨意調節,有利于生產各種大,中,小丸子。同時現在的人比較講究質量,衛生,可現加工丸子,用的放心,吃的放心。
個人比較喜歡吃素丸子,推薦素丸子加工配方(根據個人口味)
制作素丸子
主料:面粉、豆腐。
輔料:雞蛋、香菜、胡蘿卜。
調料: 鹽、食用油。
制作步驟:
1、將豆腐抓碎備用。
2、胡蘿卜擦成絲備用。
3、香菜切1厘米長的段備用。
4、取干凈的海碗一只,倒入豆腐、胡蘿卜絲、香菜絲。
5、打入雞蛋一個后加鹽調味,將所有的材料攪拌均勻。
6、逐步加入適量面粉至所有材料粘稠度剛好可以擠成丸子。
7、鍋中做油,6成熱時將食材擠成丸子逐個下鍋炸成金黃色即成。
注意:
1、面粉要一點一點的加入,以免一次加多影響成品的口感。
2、由于香菜、胡蘿卜等蔬菜在調味后都會出水,再加上有雞蛋的幫助,所以加入面粉后就不要再加水了。
3、喜歡的話還可以在原料中加入白蘿卜以及其他蔬菜,讓營養更加豐富哦。
全自動魚丸機加工廠家 不銹鋼丸子成型機 肉丸素丸成型機 生產廠家 丸子機優勢:
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內,開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛生標準
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科力肉丸成型機主要用于生產雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產品。肉丸生產線的主要設備有刨肉機、絞肉機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、成型水槽、油炸生產設備等,采用連續式輸出肉丸系統,生產效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據用戶要求隨意更換。可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸,肉丸成型機采用不銹鋼材質,丸子直徑可達18.21.25mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。





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| 仟漁 |
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