ST006降落值儀本產品適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產品中a—活性的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中質量檢定的重要測量儀器。本儀器是按照Hagbery—Perten法對谷物和面粉中a—活性指標進行測定，符合國家標準執行GB/T 10361-2008《谷物降落數值測定法》。此法的原理是利用a—對糊化淀粉液化分解作用的原理來測定酶的活性，液化分解后糊化液粘度明顯下降，因此根據粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低，表示酶活性強。在原糧收購貿易和采購過程中，利用降落數值儀對糧食作物進行檢測，根據降落數值的大小進行分倉放置，按質論價，拒收芽麥，會給您帶來意想不到的收益。
技術特點：
1、 本儀器的按鍵開關采用薄膜軟按鍵開關，使用壽命長。而其他單位則采用的船型開款，這種開關使用次數多了，容易按鍵不靈，需要更換。
2、儀器的控制部分采用智能的單片機控制技術，并采用提示燈指示下一步的操作，使用更為方便。
技術條件：
1、攪拌桿重量：25g±0.05g
2、粘度管尺寸：內經d=21mm±0.02mm
外經D=23.8mm±0.25mm
內壁高 h=220mm±0.3mm
3、加熱器功率：600W
4、測量誤差：<5％
面粉糧油飼料檢測儀器系列
| 儀器名稱 | 儀器型號 | 儀器名稱 | 儀器型號 |
| 智能白度儀 | ST001D | 羅維朋比色計 | ST110 |
| 雙頭面筋測定儀 | ST007BP | 核磁共振含油量儀 | ST119 |
| 單頭面筋測定儀 | ST007AP | 電動粉碎機 | ST112 |
| 降落數值測定儀 | ST006 | 錘式旋風磨 | ST005 |
| 糧食粘度計 | ST111 | 電動篩選器 | ST134 |
| 電子粉質儀 | ST139 | 谷物選篩 | JJSG |
| 電子式面團拉伸儀 | ST150 | 害蟲選篩 | JJSC |
| 圓形驗粉篩 | ST114C | 電子谷物容重器 | ST128 |
| 磁性金屬物測定儀 | ST113 | 糧食水分測定儀 | LDS-1H |
| 試驗磨粉機 | ST-1700 | 鐘鼎式分樣器 | 大中小號 |
| 面粉水分測定儀 | ST-60 | 橫格式分樣器 | 大中小號 |
| 油脂煙點儀 | ST123B | 小麥硬度指數測定儀 | ST120C |
| 沉降值測定儀 | STLF | 自動測定儀 | ST1096A |
| 全自動方糖硬度計 | ST120F | 全自動直鏈淀粉測定儀 | ST510 |
| 半自動定氮儀套裝 | ST-04BP | 自動定氮儀套裝 | ST115BP |
| 半自動粗脂肪儀 | ST-06D | 自動脂肪儀 | ST-06E |
| 半自動粗纖維儀 | ST116 | 飼料硬度計 | ST120A/B |
| 飼料粉化儀 | ST136 | 飼料快速水分儀 | ST-60 |
| 飼料編織袋拉力機 | ST101A | 植物油殘溶色譜儀套 | SAT7820 |
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