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　　無煙燒烤桌對電源的要求

　　隨著無煙燒烤桌的應用增多，格式各樣的類型也隨之出現，其中在啟動方面，有的是用燃料，有的是用電，但是在電源燒烤桌的使用中，不光是只把電源插上，還需要一定使用要求，具體可通過下述了解。

　　1、每臺無煙燒烤桌配備空氣漏電保護開關，不能采用插座插頭接電，因為兩孔插座插頭插上后易松動、不牢固。

　　2、盡量不在無煙燒烤桌工作的同時打開其它用電器，以免損壞。

　　3、若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機、熱水器等與電磁灶同時使用，則較易損壞無煙燒烤桌，應引起注意，使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。

　　用電的無煙燒烤桌既衛生又環保，一年四季都可以使用，并且可以隨時控制火候大小，方便使用，從而受到越來越多用戶的推崇。

　　木炭無煙燒烤爐原理

　　木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。

　　無煙烤爐使用方法

　　1、使用前應檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用。

　　2、往渣油盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

　　3、打開燃氣總閥，按下并向左旋轉電子點火開關，點燃爐頭（燃燒板）后應松手，可調節火力大小。

　　4、點燃確認：打火時，輕按開關向左擰，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見燃燒板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新打火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現為無明火且發紅發熱。

　　5、使用完畢后，應關閉氣源總開關及各點火開關。

　　很多人在燒烤時，會介意燒烤過程中產生的煙霧，特別是當食物油脂、水分或者調味料滴落在燒烤火源上，總是會產生滋滋作響的煙霧，過于濃厚的煙霧甚至會遮擋視線，并且造成食物表面焦黑，其實要想知道怎么減少燒烤中產生的煙霧，首先要搞清楚煙霧是怎么產生的。

　　在化學概念里，霧是液體小顆粒，而煙是固體小顆粒，是磷的燃燒生成了五氧化二磷的固體小顆粒，煙非常復雜，有各種各樣的類型。戶外燒烤會產生三種煙：滴落的油汁、燃料產生的煙和木頭的煙。