如今的電陶爐商多數(shù)都是在網(wǎng)上進(jìn)行銷售，電陶爐很少有實(shí)體銷售專柜，網(wǎng)友在進(jìn)行選購電陶爐的時(shí)候，通常情況都是通過看網(wǎng)上的電陶爐產(chǎn)品的圖片，只能通過看而不能摸。

　　電陶爐源自德國，德國漢森面板的價(jià)格國內(nèi)批發(fā)市場根據(jù)面板大小和結(jié)晶水平70-500元不等，原裝EGO發(fā)熱盤更是維穩(wěn)在百元以上，加上其他材料及關(guān)稅等，市面低于千元是不可能有德國的機(jī)型。市面仍有不少商家聲稱德國進(jìn)口的廉價(jià)機(jī)型，選購時(shí)須謹(jǐn)慎。

　　相比電磁爐，電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據(jù)說賣了上千萬臺(tái)，可見市場對(duì)電灶具的需求量還是很大的。

　　我覺得這種爐子在中國的市場前景還是很好的。原因在于兩點(diǎn)：

　　1、*無電磁輻射。發(fā)達(dá)國家早就有了電磁爐技術(shù)，但有一個(gè)問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù)。隨著國內(nèi)消費(fèi)者安全意識(shí)的提高，也會(huì)考慮電磁輻射對(duì)人體危害這一風(fēng)險(xiǎn)。而遠(yuǎn)紅外電陶爐在此絕不存在高頻電磁輻射，發(fā)熱時(shí)產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線還具有功能，長期使用能起到理療，特別是能有效活化人體組織細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，力，具有抗疲勞的作用。

　　2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對(duì)明火較小，損失率相對(duì)于明火較低，相當(dāng)于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。

　　電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋猓瑹o局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃?xì)庠钜粯樱杉宄础尽⒒疱仭⒈础崮獭㈧覝?慢燉 ，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進(jìn)行燒烤；對(duì)鍋具材質(zhì)無要求，也無電磁輻射危害。當(dāng)寒冬歲未，電陶爐還可以當(dāng)暖爐用。