切絲切片機的安全維護操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；檢查旋轉料筒內是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將根莖類軟切成絲或條等各種形狀；
割直徑應不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。
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切絲切片機的安全維護操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；檢查旋轉料筒內是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將根莖類軟切成絲或條等各種形狀；割直徑應不超過100mm，如果大于此直徑須分塊
切絲切片機的安全維護操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；檢查旋轉料筒內是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將根莖類軟切成絲或條等各種形狀；
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