切絲切片機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。

公司自創建以來，始終堅持科技創新理念，不斷加大科技投入，注重新技術，新產品的研制與開發。公司當前致力于各類水果，蔬菜，肉類等食品深加工成套設備及各類單機食品機械的研發與制造，可為客戶提供需求分析，項目設計，整線制造，安裝調試，售后服務，技術培訓等全套解決方案。

用途: 切筍絲. 切蘿卜絲.切蘿卜片.切姜絲. 切姜片

切絲切片機的安全維護操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；檢查旋轉料筒內是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將根莖類軟切成絲或條等各種形狀；

機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險。

切絲切片機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。