




(聚二甲基硅氧烷及其乳液 碳酸鈣)
一、聚二甲基硅氧烷及其乳液 碳酸鈣
二、技術指標
項 目
| 指 標
| 檢測方法
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感 官
| 不應有異味、異臭、 不應有及霉變現象, 不應有視力可見的外來 雜質
| 取適量被測樣品于無色透明的容器 或白中,置于明亮處,觀察形態、 色澤,并在室溫下嗅其氣味
|
砷(以As計),mg/kg ≤
| 2.0
| GB/T5009.76
|
鉛(Pb),mg/kg ≤
| 2.0
| GB/T5009.75
|
三、執行標準
GB26687-2011≤食品安全國家標準 復配食品添加劑通則≥
四、使用范圍及特點
本品是根據豆制品生產過程中泡沫形成的機理,運用技術采用多種食品添加劑精制而成的高效食用消泡劑,具有消泡好,用量少的特點,還得提高豆制品的白度和細膩感,增加產量而且不含和其它有毒成份,符合生理衛生要求。同時還廣泛應用于乳制品加工、釀造、食品加工、果凍、制糖等行業。
五、使用方法
按干黃豆重量的0.1-0.3%,待豆漿升溫至60-90℃時,在攪拌的條件下,按比例加入豆漿中,本品與豆漿泡沫流動混合溶解達到消泡效果
六、包裝與貯存
⑴用50kg聚乙烯桶,也可根據用戶要求更換包裝。
⑵本品應密封貯存于通風干燥處,防止雨淋,日光曝曬,不得與強酸強堿及有毒物質混裝、混運和堆放。
⑶本品在符合上述條件下,自生產之日算起,存貯期為12個月。
⑷本品按非危險品運輸。















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