乳制品消泡劑，一般為聚二甲基硅氧烷乳液，有液體和粉狀的消泡劑，根據(jù)生產(chǎn)工藝不同，添加也有不同。還有其他的特點(diǎn)及應(yīng)用：穩(wěn)定性強(qiáng)，分散快，耐高溫性能好，滅菌不破乳，消泡速度快，抑泡時(shí)間長，主要應(yīng)用于乳制品發(fā)酵消泡劑，飼料發(fā)酵消泡、大腸桿菌發(fā)酵消泡，芽孢桿菌發(fā)酵消泡，食用菌發(fā)酵消泡、飲料發(fā)酵消泡、酵母發(fā)酵消泡、微生物發(fā)酵消泡、菌種發(fā)酵消泡等行業(yè)。

　　食用菌發(fā)酵消泡劑，消泡抑泡能力強(qiáng)，耐高溫，對(duì)菌體無影響，提高菌體的產(chǎn)量。 豆制品熱漿消泡劑使用方法: 按將本品干黃豆重量的0 . 1一0 . 5 %在攪拌的條件下按比例加入豆?jié){中，添加量由客戶根據(jù)具體情況試驗(yàn)而定。

　　乳制品消泡劑包裝與貯存：

　　⑴用50kg聚乙烯桶，也可根據(jù)用戶要求更換包裝。

　　⑵本品應(yīng)密封貯存于通風(fēng)干燥處，防止雨淋，日光曝曬，不得與強(qiáng)酸強(qiáng)堿及有毒物質(zhì)混裝、混運(yùn)和堆放。

　　⑶本品在符合上述條件下，自生產(chǎn)之日算起，存貯期為12個(gè)月，超過存貯期，經(jīng)檢測(cè)合格可繼續(xù)使用，不影響其效果。

　　⑷本品按非危險(xiǎn)品運(yùn)輸。