瑞典FOSS FoodScan食品成分快速分析儀主要用于各類肉類加工廠進行原料定價、生產控制以及成品控制;同時適用于各超市、商場、肉類貿易商進行質量檢測。

瑞典FOSS FoodScan食品成分快速分析儀產品簡介：
?采用近紅外全光柵透射技術，軟件定標采用ANN人工神經網絡技術，方便用戶自行調整，并可很好地對肉制品進行檢測
?主要用于各類肉類加工廠進行原料定價、生產控制以及成品控制；同時適用于各超市、商場、肉類貿易商進行質量檢測
?FoodScan系列產品采用近紅外透射技術，全息光柵光譜掃描，并應用了*的ANN人工神經網絡系統定標方法。由計算機操作，數據存儲方便，測定一個樣品僅需50秒，是目前頭家個獲得AOAC認可的用于肉類分析的近紅外分析儀
?FoodScan肉制品測定：可測定豬肉、牛肉、雞肉等各種畜禽、水產品及其制品中的蛋白質、脂肪、水份、膠原蛋白的含量，應用于肉制品生產的三個環節
?FoodScan原料質量控制：對原料快速準確的分析檢測，廠家能夠及時掌握進購原料的質量水平，從而找到自己可靠的供貨商。同時，還可根據不同產品對原料肉的要求進行分類處理
?FoodScan生產過程控制：原料肉進入生產加工階段，利潤很大化的關鍵是合理利用不同原料肉。FoodScan僅用50秒時間就可提供混合料的蛋白質、脂肪、水份、膠原指標的準確含量，使操作人員能夠及時調節生產過程，優化原料配比（如肥瘦肉比例），既節省成本又滿足標準要求
?FoodScan成品質量控制：FoodScan系列對成品快速準確的分析檢測，確保成品在符合質量標準的條件下盡快出廠
?FoodScan還可測定：酸奶、奶酪、黃油、人造黃油等食品中的蛋白質、脂肪、水份、鹽、糖等成分含量

瑞典FOSS FoodScan食品成分快速分析儀產品特點：
?快速準確
?無需任何化學試劑，無需特殊的樣品準備工作
?生肉及熟肉制品均可檢測

瑞典FOSS FoodScan食品成分快速分析儀技術參數：