法國白蘭地用字母或星印來表示白蘭地酒貯存時間和長短，貯存時間越久越好。 "V.S.O"為12-20年陳的白蘭地酒；"V.S.O.P"為20-30年陳的白蘭地酒； "X.O"一般指40年陳的白蘭地酒；"X"是Extra的縮寫，是格外的意思。 白蘭地酒用星印來表示貯存時間：一星表示3年陳，二星表示4年陳，三星表示5年陳。有名的白蘭地有：柯羅維錫，海洋酒，T .F.馬天兒，洋酒，開麥士。

　　調查中鑫盛禮品回收帶著一瓶由投訴市民提供的假洋酒XO，讓多家銷酒攤檔的主人鑒定，這些行內人士竟也難以辨識真假。這瓶假洋酒 XO的“"程度簡直到了的地步。

　　其外包裝標志十分逼真，瓶塞、封口的激光防偽標志、塑帽、錫蓋均為仿制，瓶中的酒液也是由洋酒ＶＳＯＰ級檔次的酒液，以至于在鑒別和口感品嘗上騙過了幾個行內人士。一位愛酒人士對此發出驚嘆，識別洋酒如同霧里看花，此類真假難辨的"洋酒，一般消費者簡直是沒辦法辨別的。

　　上一代的洋酒X.O珍藏版以巖石為靈感，而2013年，來自英國的設計師Tom Dixon則采用了水晶靈感設計酒瓶，設計師透露這款酒瓶是他參觀倫敦地質博物館的時候突然引發靈感，這款酒瓶的外形好像被切割過的水晶一般，棱角分明，非常值得收藏。

　　薄荷酒也叫CREME DE MINT，是一種把薄荷葉、檸檬皮和其他藥料，加在酒精里蒸餾以后，再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒，有綠色和白色二種。它口味甜膩，所的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒（VERMOUTH）對比，是一種力嬌酒的典型。 據說在或飽腹時，這種酒非常有效。另外，它更是一種適合們飲用的晚間酒。

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