我們可以看冬蟲夏草的外表判斷冬蟲夏草是否過期;過期的冬蟲夏草,表面會長出“毛"和菌斑,“毛"和菌斑多呈現(xiàn)白色、黃色、綠色和黑色,外表長了“毛"和菌斑的冬蟲夏草,說明冬蟲夏草已經(jīng)變質(zhì),不能食用。
蟲草花與蟲草,聽上去只有一字之差,一個價值堪比黃金,一個家家都消費的起。那么蟲草花與蟲草的區(qū)別是什么?

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蟲草:冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū),東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖蟲草。
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蟲草花:主要由人工培養(yǎng),培養(yǎng)基是仿造天然蟲草所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。菌絲適生長溫度為15至25℃,子座適生長溫度為18至22℃。培養(yǎng)室需要保持一定的溫度、濕度和空氣潔凈。
但是他們說蟲草產(chǎn)地卻非常重要,因為中國目前蟲草產(chǎn)地有很多,但是藥效很好的缺比較少,有的產(chǎn)地的蟲草不但沒有多少藥效,可能還有一些毒素好砷等重金屬。不同產(chǎn)地的蟲草放在一起,單純從外觀、氣味等,很難有明顯的辨識度,但是價格和藥效差距卻是非常大。




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