由于洋酒越是老的存貨，數(shù)量通常越少，經(jīng)過歲月打磨喝起來變的越來越純，像洋酒、洋酒、洋酒等品牌干邑味道要比剛釀造出來的酒好，因此市場上的洋酒也是年份越久回收價格也就越高。

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　　洋酒 (Hennessy) 的名字原自李察·洋酒 (RichardHennessy) 為命名， 洋酒當時供應(yīng)飲用已達26年之久，在1815年受法國皇帝 "KingLouisXVIII" 頒發(fā)書函，選為國會主要供應(yīng)酒商。李察.洋酒在當兵期間，更取得「英勇證書」(CertificateonBreandGallant)，這并成為洋酒酒廠的標志。至一七六五年成立洋酒酒廠 。成立初期，洋酒銷量已十分，當時所出口之以英國及其它各大城市為主，時至，洋酒銷量仍然屹立地位。

　　各地酒的種類有數(shù)萬種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌膶⑺鼈冇枰苑诸?。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用來進行酒類的劃分，又有餐前酒（或稱開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒和高度酒之分；

　　洋酒系列洋酒的經(jīng)典有：洋酒XSOP、洋酒XO、洋酒杯莫停、洋酒李察，近幾年有新推出了洋酒VS等都深受消費者喜愛。

　　葡萄酒只能是以新鮮葡萄或葡萄汁經(jīng)過全部或部分酒精發(fā)酵而生產(chǎn)的飲料，其所含的酒精度不得低于8.5％，某些地區(qū)由于氣候、土壤、品種等因素的，其酒精度可以降到7％。有紅、白和玫瑰紅葡萄酒顏色之分。紅色是用連皮一起壓榨的果汁釀成；而白葡萄酒則是用除去果皮后的果汁釀成的。這種酒有紅、白餐酒(TABLE WINE)、香檳酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PORT WINE)。

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