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　　五味子烘干機

　　五味子是木蘭科植物中的一種常見中藥材，產于黑龍江，吉林，遼寧，內蒙古，河北，山西，寧夏，甘肅，山東，江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，江西，四川，貴州等省區。它還有玄及、五梅子、山花椒等名字。五味子一般分南五味子和北五味子，兩者皆可藥用。藥用價值。

志源五味子烘干機機組在常溫常壓下運行，大特點體現在節能方面，其節能量比電熱管紅外等節能50%，比燒油節能40%比燒煤節能20%~30%，并且在烘干過程中機組會產生冷風，將冷風直接排入工作車間可改善工作環境。很多農副產品本身的物料屬性不穩定，長時間在高溫的環境中很容易引起化學反應，導致葉綠素 蛋白質等營養成分的流失，甚至變質，而干燥的過程實際上只是一個物料的變化，即水分蒸發，如果不能夠保證烘干品質，那么客戶就沒必要花這么多錢來購置熱泵烘干系統烘干方式多樣，一般為定制型，可以做成隧道式烘干線的形式，也可做流水線烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具體根據企業不同需求來定制。

五味子烘干機是一種環保節能型烘干設備，烘干過程不會產生任何有害物質，也不會有煙氣或明火產生，可根據烘干物料特性調整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節能效果。

　　五味子烘干機是一種高溫五味子烘干機，本機通過壓縮空氣進行升溫（烘干房內可調溫度為:8℃-75°℃，可調濕度:5%-95%)，不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。

　　五味子加工工藝步驟：

　　（一）、采收五味子果實，要適時。若是果實采收過早，將會大大降低五味子的商品質量;至于采收過晚，就會造成落粒，從而導致五味子的經濟損失。所以應適時采收很重要。當五味子果實變軟而富有彈性，外觀呈紅色或紫紅色時，這就已達到生理成熟，即在8月末至9月上丶中旬進行采收。選晴天采收，在上午露水消失后進行。采收時，要做到盡量少傷葉片和枝條，對于采后暫時運不完的果實，要放陰涼處貯藏，以確保果實的產品質量。

　　（二）五味子果實的干加工。

　　1. 陰干法。做法是將五味子放在干燥，陰涼，通風處攤開，攤開厚度不能超過3厘米，還要做到經常翻動，直至五味子干燥即可。

　　2. 是將五味子放在日光下曬干的加工方法，要以涼曬，不可曝曬。涼曬時五味子攤放厚度不可超過5厘米，曬時應經常翻動，直至干燥為止。這個辦法受制于天氣。

　　4、烘干處理：五味子新鮮果采摘后，表面附有塵埃和部分農藥殘留，干燥前需要清洗處理。將淋洗以后的五味子瀝干，然后按照一定的鋪料密度遠遠放入物料盤中進行熱風干燥。干制品的水份含量一般在10-15%之間，放置在陰涼干燥處。空氣濕度在65%以下，避免陽光直射。烘干時,開始時室溫在 60℃左右,當五味子達半干時將溫度降到 40℃—50℃,達到 八成干時挪到室外日曬至全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫。