掛面的制作少不了干燥這一環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的干燥方式多為日曬式，這種看似無(wú)需成本投入的方式，卻無(wú)法真正幫助用戶(hù)提高效率、產(chǎn)量和市場(chǎng)銷(xiāo)售量。為什么這么說(shuō)呢？日曬式真的是嗎？其實(shí)不然，雖然日曬不像采用設(shè)備需要投入一定的機(jī)器成本，但由于其落后的干燥方式，基本都是純手工作業(yè)，需要雇傭很多人工進(jìn)行晾曬掛收，人工成本特別高，且需要占用很大的場(chǎng)地，租用場(chǎng)地費(fèi)的成本也不少。再者，日曬式并不是每天都能遇上大太陽(yáng)，陰天雨天就得犯愁。而日曬溫濕度不好掌控，曬出來(lái)的掛面往往無(wú)法均勻一致，從而影響市場(chǎng)的銷(xiāo)售。因此，這一簡(jiǎn)單的計(jì)算，你還認(rèn)為是的投入嗎？
目前，市面上有一款真正適合用戶(hù)使用的*干燥設(shè)備——志源熱泵掛面烘干機(jī)。這是一款智能化、全自動(dòng)、免人工操作的新能源技術(shù)設(shè)備。它占用面積小，無(wú)需租用大面積場(chǎng)地即可實(shí)現(xiàn)批量化的干燥需要；安裝簡(jiǎn)便，可室內(nèi)室外安裝，靈活自由；可全天候24小時(shí)干燥，不受天氣影響，無(wú)論晴天、陰天、雨天、雪天、白天、黑夜，都可隨時(shí)隨地進(jìn)行干燥；頂吹風(fēng)風(fēng)道設(shè)計(jì)，風(fēng)機(jī)風(fēng)量大，加之的溫濕度控制，干燥出來(lái)的掛面均勻一致不斷裂，市場(chǎng)受歡迎度非常高，銷(xiāo)售量也大大提高了。掛面烘干機(jī)，一款真正幫助客戶(hù)排憂解難的環(huán)保型干燥設(shè)備。
一款設(shè)備能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)的位置，必然有其自身的優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)。現(xiàn)在的用戶(hù)在選擇適合自己使用的干燥設(shè)備時(shí)，除了考慮其品質(zhì)、價(jià)格外，更重要的還是考慮其技術(shù)性能亮點(diǎn)等。那么志源面條烘干機(jī)都哪些技術(shù)性能亮點(diǎn)呢？
1、 設(shè)備創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過(guò)冷過(guò)熱回?zé)峒夹g(shù)，以更*科學(xué)的技術(shù)原理為臘腸提供更適合的烘干環(huán)境及參數(shù)，保證烘干的物料色相、味道、品質(zhì)等達(dá)到更高的要求。
2、 設(shè)備實(shí)現(xiàn)了一機(jī)干遍天下物的需求，一機(jī)在手，無(wú)論是食品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、中藥材、木材、佛香、污泥、紙管等等物料，均可干燥。
3、 熱泵面條烘干機(jī)設(shè)備是結(jié)合空氣能，利用逆卡諾原理，配合少量的電能，運(yùn)行主機(jī)以達(dá)到水分去除的目的。一批次的烘干所需的電量很少，真正達(dá)到了節(jié)能省電的效果。
4、 這是一款高效率、低能耗的*干燥設(shè)備，全自動(dòng)、智能化操作管理，免人工看管值守，一批次的運(yùn)行成本算下來(lái)非常低。
5、 空氣能面條烘干機(jī)設(shè)備具有烘干、除濕、風(fēng)干、排濕等功能，干燥時(shí)可多種模式相結(jié)合，階段式梯度式設(shè)置，滿(mǎn)足不同物料的干燥需求。
6、 與傳統(tǒng)的干燥設(shè)備相比，志源這款設(shè)備在使用上做了很大的改進(jìn)，告別傳統(tǒng)設(shè)備手工操作、人工翻攪看守的作業(yè)方式，以全新的自動(dòng)化、智能化技術(shù)完成物料的干燥。全程實(shí)現(xiàn)無(wú)人看管，無(wú)需翻攪，360°干燥，真正做到了現(xiàn)代化的*干燥作業(yè)方式。
面條的制作工藝說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)復(fù)雜也不算復(fù)雜，但是要真正做出高品質(zhì)的面條成品，則需要用到*的設(shè)備，系統(tǒng)的工藝方案，的各階段溫濕度參數(shù)設(shè)置，那么這些工藝方案具體是怎樣一個(gè)設(shè)置呢？
1、 采用凱志面條烘干機(jī)進(jìn)行烘干，溫度控制在20-26℃，空氣溫度55-65%RH。進(jìn)行冷風(fēng)定條操作：通常采用不加溫，而加強(qiáng)空氣流動(dòng)的辦法，以大量干燥空氣來(lái)促進(jìn)面條去濕，使掛面形狀初步固定，除去表面水分。
2、其次進(jìn)行保濕發(fā)汗操作，將面條烘干機(jī)烘干溫度設(shè)定為30-35℃，空氣濕度設(shè)定為75-85%RH，烘干時(shí)間約控制在30-40分鐘；
注意：此區(qū)以水分內(nèi)擴(kuò)散為主，強(qiáng)化通風(fēng)，使空氣循環(huán)申通，此時(shí)跨區(qū)溫度上升，不要過(guò)“急"，要使溫度形成“梯度"，保持一定濕度。
3、經(jīng)過(guò)“保潮發(fā)汗"階段的面條，必須進(jìn)行一步升溫，適當(dāng)降低相對(duì)濕度，使面條水份在高溫低濕狀態(tài)中全面及時(shí)發(fā)蒸發(fā)出去。此時(shí)將面條烘干機(jī)烘干時(shí)間控制在90分鐘，烘干溫度設(shè)定在35-45℃，空氣濕度設(shè)定在65-75%RH。
4、進(jìn)行降溫散熱操作，將面條烘干機(jī)烘干溫度設(shè)定在26-28℃?？諝鉂穸仍O(shè)定在50-60%RH，烘干時(shí)間控制在90分鐘。
注解：經(jīng)過(guò)主干燥階段，面條大部分水份已被脫去，面條的組織已基本固定，此時(shí)只需空氣的流動(dòng)作用，緩慢降低面條本身溫度，并繼續(xù)脫去一小部分水份，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)所含水份要求。
這樣一款環(huán)保節(jié)能型的*熱泵掛面烘干機(jī)到底有哪些特別的優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)呢？
1、 設(shè)備采用PLC可控編程，溫度、濕度、時(shí)間等可調(diào)控，機(jī)組自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度，溫濕度曲線程序智能化控制。
2、 空氣能掛面烘干機(jī)為了更好的方便客戶(hù)安裝，在設(shè)計(jì)上大大減少各種繁雜，以便客戶(hù)可在當(dāng)?shù)卣沂煜さ碾姽ぐ惭b，當(dāng)然我司也配備了的安裝師傅，為客戶(hù)安裝。
3、 設(shè)備采用全觸摸屏控制面包，*控溫讓烘干狀態(tài)一目了然，實(shí)時(shí)顯示烘干房?jī)?nèi)的溫度、濕度及機(jī)組各功能的工作狀態(tài)。
4、 熱泵掛面烘干機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了無(wú)論晴天、雨天、陰天，無(wú)論白天、黑夜，也無(wú)論是在室內(nèi)還是室外，均可24小時(shí)不間斷干燥，隨時(shí)隨地，隨心所欲，想烘就烘。
5、 設(shè)備所帶的烘房采用的是聚氨酯板材，全密閉式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，隔絕了外界與烘房?jī)?nèi)物料的接觸，讓物料在干燥過(guò)程中保持著綠色環(huán)保衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。
6、 小型掛面烘干機(jī)設(shè)備具有烘干、除濕、風(fēng)干、排濕等功能，干燥時(shí)可多種模式相結(jié)合，階段式梯度式設(shè)置，滿(mǎn)足不同物料的干燥需求。
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